कीप

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एक ठेठ रसोई कीप
एक सिरेमिक प्राचीन रोम रसोई फ़नल (पहली-तीसरी शताब्दी ईस्वी)

एक फ़नल एक ट्यूब या पाइप है जो शीर्ष पर चौड़ा होता है और तल पर संकीर्ण होता है, जिसका उपयोग तरल या पाउडर को एक छोटे से खोलने के लिए किया जाता है।

फ़नल आमतौर पर स्टेनलेस स्टील, अल्युमीनियम, कांच या प्लास्टिक से बने होते हैं। इसके निर्माण में उपयोग की जाने वाली सामग्री को स्थानांतरित किए जा रहे पदार्थ के वजन का सामना करने के लिए पर्याप्त रूप से मजबूत होना चाहिए, और इसे पदार्थ के साथ प्रतिक्रिया नहीं करनी चाहिए। इस कारण से, स्टेनलेस स्टील या ग्लास डीजल ईंधन को स्थानांतरित करने में उपयोगी होते हैं, जबकि रसोई घर में प्लास्टिक फ़नल उपयोगी होते हैं। कभी-कभी डिस्पोजेबल कागज़ फ़नल का उपयोग ऐसे मामलों में किया जाता है जहां बाद में फ़नल को पर्याप्त रूप से साफ करना मुश्किल हो (उदाहरण के लिए, कार में मोटर ऑयल जोड़ने में)। ड्रॉपर फ़नल, जिसे ड्रॉपिंग फ़नल या टैप फ़नल भी कहा जाता है, में तरल के नियंत्रित रिलीज़ की अनुमति देने के लिए एक नल (वाल्व) होता है। एक फ्लैट फ़नल,[1] पॉलीप्रोपाइलीन से बना, फ्लैट को मोड़ने के लिए जीवित हिंजों और लचीली दीवारों का उपयोग करता है।

फ़नल शब्द स्टीम लोकोमोटिव पर चिमनी (लोकोमोटिव) का उल्लेख कर सकता है और आमतौर पर फ़नल (जहाज) को संदर्भित करता है। फ़नल शब्द अन्य प्रतीत होने वाली अजीब वस्तुओं जैसे धूम्रपान पाइप (तंबाकू) या रसोई कचरे के डिब्बे पर भी लागू होता है।

प्रयोगशाला फ़नल

कई अलग-अलग प्रकार के फ़नल हैं जिन्हें प्रयोगशाला में विशेष अनुप्रयोगों के लिए अनुकूलित किया गया है। फ़िल्टर फ़नल, [[थीस्ल कीप]] (थिसल के फूलों के आकार का), और ड्रॉपिंग फ़नल में स्टॉपकॉक होते हैं जो तरल पदार्थ को फ्लास्क में धीरे-धीरे जोड़ने की अनुमति देते हैं। ठोस पदार्थों के लिए, चौड़े और छोटे तने वाली चूर्ण कीप अधिक उपयुक्त होती है क्योंकि यह आसानी से बंद नहीं होती है।

जब [[छानने का काम पेपर]], छन्ना कीप, बुचनर फ़नल | बुचनर और हिर्श फ़नल के साथ उपयोग किया जाता है, तो निस्पंदन नामक प्रक्रिया में तरल से महीन कणों को हटाने के लिए उपयोग किया जा सकता है। अधिक मांग वाले अनुप्रयोगों के लिए, बाद के दो में फिल्टर पेपर को सिंटर्ड ग्लास फ्रिट से बदला जा सकता है। पृथक्कारी फ़नल का उपयोग तरल-तरल निष्कर्षणों में किया जाता है। टुल्ग्रेन फ़नल का उपयोग पौधे के कूड़े या इसी तरह की सामग्री से सन्धिपाद इकट्ठा करने के लिए किया जाता है।[2]


निर्माण

कांच धातु या प्लास्टिक की तुलना में अपनी जड़ता के कारण प्रयोगशाला अनुप्रयोगों के लिए पसंद की सामग्री है। हालांकि, गैर-प्रतिक्रियाशील polyethylene से बने प्लास्टिक फ़नल का उपयोग जलीय घोलों को स्थानांतरित करने के लिए किया जाता है। प्लास्टिक का उपयोग अक्सर पाउडर फ़नल के लिए किया जाता है जो सामान्य उपयोग में विलायक के संपर्क में नहीं आते हैं।

उपयोग

  • एक छोटे से उद्घाटन के साथ तरल पदार्थ या सूक्ष्म पदार्थों को कंटेनरों में डालना। एक छोटे से उद्घाटन के माध्यम से तरल पदार्थ या पाउडर डालने के लिए और निस्पंदन में फिल्टर पेपर रखने के लिए उपयोग किया जाता है। छोटे कंटेनरों में तरल पदार्थों को स्थानांतरित करने में उपयोग किया जाता है।
  • कुक्कुट पालन में अलग-अलग पक्षियों को मारने के लिए हत्या शंकु के रूप में जाने जाने वाले फ़नल का उपयोग किया जाता है। कीप का उपयोग किसी पक्षी को उल्टा पकड़ने के लिए किया जाता है ताकि उसे अधिक आसानी से लहूलुहान किया जा सके।[3]


संस्कृति

पेंटिंग पत्थर काटना में पागलपन के पत्थर की फ़नल टोपी पहने एक व्यक्ति द्वारा निष्कर्षण को दर्शाया गया है

उलटा फनल पागलपन का प्रतीक है। यह पागलपन के कई मध्यकालीन चित्रणों में प्रकट होता है; उदाहरण के लिए, हिरोनिमस बॉश की शिप ऑफ फूल्स (पेंटिंग) और लोलुपता और वासना के रूपक में।

लोकप्रिय संस्कृति में, एल फ्रैंक बॉम के उपन्यास ऑस्ट्रेलिया का हैरत अंगेज विज़ार्ड (और इसके अधिकांश नाटकों में) में टिन वुडमैन एक टोपी के लिए एक उल्टे फ़नल का उपयोग करता है, हालांकि कहानी में इसका विशेष रूप से उल्लेख नहीं किया गया है - यह डब्ल्यू डब्ल्यू डेंसलो के मूल में उत्पन्न हुआ था पुस्तक के लिए चित्र।

संयुक्त राज्य अमेरिका के पूर्वी तट में, बियर फ़नल बियर बोंग के लिए एक और शब्द है। एक बियर की फ़नलिंग में एक ट्यूब से जुड़ी एक फ़नल में पूरी बीयर डालना शामिल है, जिसमें एक व्यक्ति ट्यूब के माध्यम से बीयर का सेवन करता है।

कंप्यूटिंग दुनिया में, फ़िल्टर (सॉफ़्टवेयर) कार्यक्षमता के लिए एक फ़नल को अक्सर आइकन के रूप में उपयोग किया जाता है।

यह भी देखें

संदर्भ

  1. "किचन गैराज आरवी में कॉम्पैक्ट स्टोरेज के लिए फ्लैट फ़नल फ़नल तरल पदार्थों के लिए". Flat Funnel. Retrieved 2016-06-09.
  2. एंटोमोलॉजी का एक शब्दकोश. CABI. 2011. p. 172. ISBN 978-1845935429. Retrieved 9 July 2013.
  3. SPARREY, J., SANDERCOCK, D., SPARKS, N., & SANDILANDS, V. (2014). Current and novel methods for killing poultry individually on-farm. World's Poultry Science Journal, 70(4), 737-758. doi:10.1017/S0043933914000816


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बाहरी कड़ियाँ

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